Syngenta и Four Growers Inc. си сътрудничат, за да създадат бъдещето на производството на домати.
• Роботизацията в производството на домати може дапомогне в предизвикателствата свързани с работната ръка и да намали производствените разходи.
• Изследователите използват роботизирано оборудване за прибиране на реколтата, за да се подготвят за бъдещето на производството на домати, което ще използва механизация на по-високо ниво.
• Данните, генерирани от роботиката и AI, щепредоставят на селекционерите на Syngenta повечеданни по-рано, което означава, че иновациите в доматите могат да излязат на пазара по-бързо.
Бъдещето на производството на храни изисква по-голяма ефективност, устойчиви практики и максимален добив на всеки етап. За оптимизиране на производството на домати, Syngenta от скоро си сътрудничи с компанията Four Growers, базирана в Питсбърг, Пенсилвания, за да изпробвароботизирано бране на домати с GR-100.
"Това сътрудничество се явява като връзка между генетиката и автоматизацията", казва Руд Каагман, главен ръководител на глобалния отдел за домати в Syngenta. "Успехът на роботизацията в бъдеще се базира на прилагането на роботика с различни характеристики при растенията. С товасътрудничество ще видите сортове, адаптирани зароботизирано бране, което ще позволи успех наотглеждащите ги производители."
Роботиката, съчетана с генетиката, обединява технологиятаи природата, за да създаде по-добро бъдеще за тозиздравословен зеленчук, който се консумира по целия свят. Сътрудничеството между Syngenta и Four Growers може дадоведе до по-бърз напредък в отглеждането на културите, намаляване на загубите и по-доволни производители и потребители.
Намаляване на разходите за труд
Днес доматите се берат с ръце от хора, което представлявазначителна част от разходите за производство - до 30% отобщата стойност. Освен разходите, производителите се сблъскват със затруднения при намирането на достатъчноработна ръка. С влошаващата се ситуация, те се нуждаят отрешения, за да гарантират снабдяването с домати.
Тук идва роботизираното реколтиране
"Използването на роботика в земеделието ще ни позволи да консумираме по-качествени, по-здравословни и по-достъпни плодове и зеленчуци", обясни Брандън Контино, изпълнителен директор на Four Growers. "За разлика от другите машини, които виждаме на полето днес и които берат всички плодове (узрели или неузрели), при Four Growers роботиката и изкуственият интелект ни позволяват да берем плодовете индивидуално, така че да са само тези, които са напълно узрели."
Роботика в научните изследвания за домати
За оптимизиране на ефективността на роботизиранотобране, производителите се нуждаят от комбинация отинтуитивна машина и растения, проектирани да са съвместими с нея. Затова Syngenta включва роботика в етапана научни изследвания и разработки, за даселектираструктури на растенията, които най-добре се съчетават с машинното бране.
"Syngenta разработва сортове за бъдещето на нашитепроизводители, затова трябва да разберем как ще управляватсвоята дейностслед пет или десет години", обяснява Каагман. "Ще се уверим, че когатопроизводители преминаткъм роботизация в голям мащаб, ще имаме сортове, коитоще им помогнат да постигнат по-голяма ефективност и добавена стойност от роботизацията."
Например, разполагането на плодовете – в днешния си видкитките от домати са из цялото растение. Някои са скритизад стъблата и листата, някои са в стеснени китки. Тези позиции могат да затруднят роботизирания берач да идентифицира и бере плодовете. С тези познания, изследователите на Syngenta могат да избират генетичнитеособености, които позиционират китките от домати пооптимален начин за всички бъдещи сортове.
"Работата със Syngenta ни дава възможност взаимно даизползваме знанията и технологиите си", казва Контино. "Като комбинираме тези структури на растенията съссвойствата за вкус, можем да помогнем да се създаде по-достъпен и по-вкусен домат."
Машинното обучение за по-бързи иновации
За повечето сортове домати, които се предлагат на пазара, може да са необходими до осем години на изследвания и огромно количество данни, преди да стигнат дооранжериите на производителите. Вместо да разчитат на събирането на данни от хора, роботите и изкуственият интелект позволяват на изследователите да събират повече данни с по-висока степен на точност от всякога.
"Колкото по-добри са данните, толкова по-добре можем даизберем правилния сорт, който искаме да пуснем на пазара", обяснява Каагман. "Тези роботи имат опции, които можемда използваме не само за реколтиране. Те броят плодовете, проверяват размера им, измерват теглото им и изчисляватобщия добив. Роботът събира много данни, които досега смесъбирали само с очи."
За разлика от човешките очи, роботите не се уморяват и нямат предубеждения, така че данните са по-точни от всякога. "С над 20 камери, които гледат към растенията вреално време използваме машинното обучение", казваКонтино. "Тези данни ни позволяват да извършим анализи и да предложим най-добрите решения за отглеждането нарастенията и за всяка отделна машина, коитопроизвеждаме“.
Роботизираното прибиране на домати представлява иновативно и обещаващо решение за бъдещето на земеделието. Сътрудничеството между Syngenta и Four Growers съчетава генетиката и автоматизацията, за да създаде по-ефективно и устойчиво производство на домати, което ще бъде от полза за бизнеса и потребителите.
Вижте повече за сортовете домати на Синджента тук: https://www.syngenta.bg/zelenchukovi-semena/domati
