Служебният министър-председател Димитър Главчев предлага Кирил Вътев да бъде освободен като министър на земеделието и храните, а неговото място да заеме Георги Тахов.
Към момента Тахов е изпълнителен директор на ДФ "Земеделие".
Георги Тахов е доктор по икономика, специалност „Финанси, парично обръщение, кредит и застраховка“. Той притежава и магистърски степени по „Счетоводство и контрол“ от ВФСИ „Д. А. Ценов“, Свищов, „Право“ от ВТУ „Св. Св. Кирил и Методий“, както и „Стратегическо ръководство и управление на сигурността и обществения ред“ от Академията на МВР, става ясно от сайта на ДФ "Земеделие".
Специализирал е икономика и управление на промишлеността в Германия. Притежава дългогодишен управленски опит в Националната агенция за приходите.
Владее немски и английски език, пише БНТ.